Der Anti-Gliadin-ELISA von ORGENTEC dient zum Nachweis von Gliadin-Antikörpern bei Pa- tienten mit einer Glutenintoleranz – entweder als Screen (IgG und IgA) oder als Einzeltest auf IgG bzw. IgA.
Das Protein Gliadin kommt im Gluten vor, dem Klebereiweiß zahlreicher Getreidearten. Eine permanente Intoleranz gegenüber Gluten ist die Krankheitsursache der Zöliakie, die eine Atro- phie der Darmzotten und eine damit verbun- dene verminderten Absorption von Nährstoffen bewirkt.
Klinisch manifestiert sie sich u.a. in Form von chronischen Durchfällen, Bauchschmerzen, Blähungen und Gewichtsverlust. Kinder, die an Zöliakie erkrankt sind, können in ihrem Wachstum zurückbleiben. Insbesondere bei Erwachsenen kann eine Glutensensitivität auch bestehen, ohne dass die klassischen Symp- tome auftreten.
Die Anti-Gliadin-Titer korrelieren mit dem Zustand der Dünndarmschleimhaut. Eine glutenfreie Ernährung führt zum Rückgang der Antikörpertiter und damit zum Abklingen der Krankheit. Der Anti-Gliadin-ELISA von ORGEN- TEC weist mit hoher Sensitivität und Spezifität eine Zöliakie nach und hilft dabei, die Einhaltung der glutenfreien Diät zu überwachen.